А-ля соте из баклажанов!

Если вам нравятся простые и не хлопотные рецепты заготовок из баклажан на зиму, то мой сегодняшний рецепт соте из баклажан на зиму заслуживает вашего внимания.

  • Баклажаны - 2 кг;
  • Перец болгарский ~ 4 шт;
  • Помидоры - 1 кг;
  • Морковь - 4 шт;
  • Сахар - 2 ст.л;
  • Соль - 2 ст.л;
  • Чеснок - 3 зубчика;
  • Уксус - 3 ст.л;

Приготовление:

  1. Все режем кубиками, морковь как хотите: если любите ее вкус, то можно крупно нарезать как у меня, а если не любите, то натрите на терке.
  2. Я готовила в мультиварке, можно и в глубоком казане.
  3. Складываем все овощи и тушим 30-40 мин.
  4. За 10 минут до готовности, добавляем чеснок и все специи: соль, сахар, уксус и маслице.
  5. Раскладываем по банкам.
  6. Переворачиваем и укутываем в тёплое место на два дня до полного остывания.
  7. Дальше в холодильник или погреб.
  8. Это отличный гарнир и вкусная закуска

Кто будет готовить?


  1. Тест-викторина обычно состоит из 3 этапов и 10 вопросов:
    🔴 Красный — 3 вопроса
    🟡 Жёлтый — 3 вопроса
    🟢 Зелёный — 4 вопроса
  2. На каждом вопросе выберите один из вариантов ответа — вы сразу увидите, правильно ли ответили.
  3. Нажимайте «Далее», чтобы перейти к следующему вопросу.
  4. Когда вопросы закончатся, кнопка «Далее» отправит на результаты, где можно посмотреть какие ответы были правильными и перейти к следуючему этапу.
  5. После прохождения всех трёх этапов нажмите «Результаты», чтобы увидеть итоговое количество правильных ответов и свою награду.

Пандария — это сайт с увлекательными тестами и викторинами на самые разные темы. Здесь можно быстро проверить свои знания, узнать что-то новое и просто приятно провести пару минут отдыха. Каждый тест состоит из нескольких этапов с мгновенной проверкой ответов и финальным результатом в конце. Возвращайтесь регулярно — новые тесты появляются постоянно

Продолжить


Загрузка