Почему нельзя есть вместе огурцы и помидоры?
Почему нельзя есть вместе огурцы и помидоры?
Огурцы с помидорами в таком привычном нам салате оказались несовместимыми. Почему?
3 основные причины:
1. Огурцы и помидоры имеют разную среду: помидоры - кислую, огурцы - щелочную. При их сочетании в осадок выпадают соли. Последние перегружают сначала печень, после почки. Такая нагрузка внутренним органам и отложение излишка солей совершенно не нужны.
2. Для переваривания помидоров и огурцов организму требуются разные ферменты. Попадая в желудок, а далее в кишечник, смесь из этих овощей способствует образованию газов. Происходит это из-за того, что желудок выделяет фермент для переваривания только одного овоща, другой же начинает бродить.
3. И огурец, и помидор содержат витамин С. Проблема в том, что витамин С в томатах - это аскорбиновая кислота, а в огурцах - аскорбиназа. Эти два вещества нейтрализуют полезные действия друг друга. Можно съесть не один килограмм помидор и при этом не получить порции витамина С, если сочетать их с огурцами.
Сочетать помидор лучше всего с брокколи и авокадо. Полезные жиры авокадо, помогут усвоению ликопина, содержащегося в томатах, в 4 раза лучше.
Также хороша листовая зелень: салат айсберг, руккола, шпинат, спаржа.
Огурец тоже можно и даже нужно сочетать с листовой зеленью, твердыми и мягкими сырами. Огурец способствует лучшему усвоению белковой и жирной пищи. При этом не дает переедать, быстро утоляя чувство голода.
-
Тест-викторина обычно состоит из 3 этапов и 10 вопросов:
🔴 Красный — 3 вопроса
🟡 Жёлтый — 3 вопроса
🟢 Зелёный — 4 вопроса - На каждом вопросе выберите один из вариантов ответа — вы сразу увидите, правильно ли ответили.
- Нажимайте «Далее», чтобы перейти к следующему вопросу.
- Когда вопросы закончатся, кнопка «Далее» отправит на результаты, где можно посмотреть какие ответы были правильными и перейти к следуючему этапу.
- После прохождения всех трёх этапов нажмите «Результаты», чтобы увидеть итоговое количество правильных ответов и свою награду.
