ПП-СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ
Сегодня будет пп-вариант сельди под шубой.
В стандартной порции классического салата – 570 кк. А в моём варианте на 100 гр всего 112 кк – вдвое меньше (в порции – 281 кк)
КБЖУ на 100 гр: 112,4/6,8/6,5/6,5
Ингредиенты:
- филе сельди, 300 гр
- картофель 2 шт (200 гр)
- луковица 1 шт (75 гр)
- свекла 1 шт (125 гр)
- морковь 1 шт, 140 гр
- 3 яйца
- сметана 10%, 250 гр
- соль, перец
- 1 ч.л.горчицы
Отвариваем овощи и яйца. Натираем их на тёрке. Филе режем небольшими кусочками.
Затем делаем соус – смешиваем сметану, горчицу и соль с перцем.
Теперь выкладываем овощи, яйца и рыбу слоями. Каждый слой промазываем соусом. Выкладываем в таком порядке: картофель, морковь, яйца, сельдь, лук, свекла.
Слой лука можно сбрызнуть уксусом, чтобы не было горечи. Также знаю, что некоторые нарезанный лук заливают на 10 минут кипятком, после чего отжимают жидкость и выкладывают в форму. Тут на ваш вкус.
Приятного аппетита
-
Тест-викторина обычно состоит из 3 этапов и 10 вопросов:
🔴 Красный — 3 вопроса
🟡 Жёлтый — 3 вопроса
🟢 Зелёный — 4 вопроса - На каждом вопросе выберите один из вариантов ответа — вы сразу увидите, правильно ли ответили.
- Нажимайте «Далее», чтобы перейти к следующему вопросу.
- Когда вопросы закончатся, кнопка «Далее» отправит на результаты, где можно посмотреть какие ответы были правильными и перейти к следуючему этапу.
- После прохождения всех трёх этапов нажмите «Результаты», чтобы увидеть итоговое количество правильных ответов и свою награду.