ПРИГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬНЫЙ БУРГЕР?
ПРИГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬНЫЙ БУРГЕР?
На первый взгляд приготовить бургер в домашних условиях проще простого: разрезать булку пополам, смазать соусом, начинить вкусными ингредиентами...и бургер готов
Но не все так просто
Сохраняй советы, чтобы точно приготовить ИДЕАЛЬНЫЙ бургер
Котлету готовьте из домашнего фарша - чтобы котлета получилась сочной, режьте мясо поперек волокон и прокручивайте через крупную насадку мясорубки
Минимизируйте количество жира - чтобы сделать фарш менее жирным, но при этом сочным, добавьте в него немного холодной воды
Правильно добавляйте специи - чтобы избежать плотную и упругую текстуру котлеты, лучше солить котлету перед жаркой
Охладите фарш - иначе входящий в состав фарша жир будет липнуть к форме и рабочей поверхности
Хорошо прогрейте гриль или сковороду - время жарки около 5-8 минут с каждой стороны
Выбирайте качественную булочку - чтобы нижняя булочка не отсырела из-за стекающего на нее мясного сока, немного поджарьте ее на сковороде с внутренней стороны
Не забудьте про овощи, сыр и соус - чем нежнее ингредиенты, тем дальше они должны быть от горячей котлеты. Идеальные овощи для бургера: лук, маринованные огурцы, салат (айсберг, латук или романо), помидоры
Наш вариант приготовления бургера изображен на фото. Готовьте, балуйте себя и родных. В выходные можно и нужно расслабляться.
-
Тест-викторина обычно состоит из 3 этапов и 10 вопросов:
🔴 Красный — 3 вопроса
🟡 Жёлтый — 3 вопроса
🟢 Зелёный — 4 вопроса - На каждом вопросе выберите один из вариантов ответа — вы сразу увидите, правильно ли ответили.
- Нажимайте «Далее», чтобы перейти к следующему вопросу.
- Когда вопросы закончатся, кнопка «Далее» отправит на результаты, где можно посмотреть какие ответы были правильными и перейти к следуючему этапу.
- После прохождения всех трёх этапов нажмите «Результаты», чтобы увидеть итоговое количество правильных ответов и свою награду.
